Artık birçok işletme, toplu market tedarikinde dış ortam tüketimini öncelik ediyor. Bu trend, özellikle restoranlar ve büfe gibi işletmeler için belli bir imkan sunuyor. Dış mekanlarda sunulan yemek deneyimleri, misafirler için hoş olabilir ve şirketlere mali kazançlar sağlayabilir. Bu sebeple büyük miktarda gıda sağlayıcıla